料理

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【レシピ】絶品ボルシチ

生のビーツが手に入りました 近所の直売所で生のビーツを売っていましたので早速購入。 ボルシチを作ります 牛肉 ステーキ用1切れ ブイヨン キューブのを1つ 水 800ml バターひとかけら にん...
オーブントースター

【オーブントースター】ピーマンの丸焼き

ピーマンの丸焼き スペインのお友達のおうちで、そこのママに教わったピーマンの丸焼き。 油をひいたフライパンにピーマンを洗ってそのまま入れて、塩をちょっと振って、蓋をして焼きます。 片面を焼いたらひっくり返して、ぺちゃんこになる...
オーブントースター

【オーブントースター】焼き芋 紅はるか 最高!

焼き芋ウマー 焼き芋にハマって、毎日食べています。 ホクホク系よりしっとり系が好きです。 そのまま食べても、まるで芋ようかんのようなしっとり感と滑らかさ。 温かいうちにバターをのせると、まるでお菓子のスイートポテト。 ...
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